Petražolė – maža, kvapni žolelė, kurią galite rasti kiekviename sode. Ji dedama į salotas ir sriubas. Petražolės yra labai naudingos organizmui. Nuo seniausių laikų jos buvo laikomos raganų žole, todėl buvo retai auginamos. Tačiau laikui bėgant požiūris į petražoles pasikeitė.
Šioje kultūroje gausu vitamino K. Jis būtinas tinkamam kraujo krešėjimui. Mokslininkai teigia, kad petražolės apsaugo nuo uždegimų. Žolelės naudojamos kompleksiniam krūties vėžio gydymui. Petražolės taip pat naudingos virškinimo sistemai. Sergant Krono liga, opalige, kolitu, į mitybos racioną būtinai jas įtraukite .
Petražolių lapuose yra medžiagų, kurios neleidžia vystytis diabetui. Jose esantys junginiai mažina cukraus kiekį kraujyje. Petražolės padeda palaikyti sveikus šlapimo takus. Jose esančios medžiagos veikia šlapimo pūslės sienelių pralaidumą.
