Cukrus šiandien yra dažnas daugelio produktų ingredientas, naudojamas skoniui pagerinti. Tačiau per didelis jo kiekis gali turėti rimtų pasekmių sveikatai. Nors daugelis žmonių nesusimąsto apie cukraus vartojimo kiekį, jis gali neigiamai paveikti tiek fizinę, tiek psichinę būseną.
Kiek cukraus rekomenduojama vartoti kasdien?
Amerikos širdies asociacija rekomenduoja, kad vyrai kasdien neviršytų 9 arbatinių šaukštelių cukraus, moterys – 6, o vaikams reikėtų suvartoti mažiau nei 10 % šios normos. Dauguma žmonių neįvertina, kiek cukraus jie suvartoja per dieną, nes jis dažnai būna „paslėptas“ įvairiuose produktuose.
Kokie požymiai rodo, kad cukraus kiekis kenkia sveikatai?
Pirmieji ir labiausiai pastebimi požymiai, kad jūsų organizmas gauna per daug cukraus, yra svorio padidėjimas, pilvo riebalai, dantų ėduonis ir nuovargis. Tai dažnai sukelia pasikartojantis noras suvalgyti saldumynų, kad „pakiltumėte“ energijai, o tai tik įžiebia užburtą ratą, kuris dar labiau pablogina situaciją.
Ne taip akivaizdūs, tačiau taip pat svarbūs požymiai
- Didėjantis troškulys
Cukraus kiekio padidėjimas kraujyje gali sukelti dehidrataciją, todėl kūnas pradeda traukti vandenį iš ląstelių, kas sukelia padidėjusį troškulį. Po saldumynų valgymo troškulys tampa ypač stiprus. - Pernelyg didelis vidurių pūtimas
Galbūt nesusimąstome, tačiau cukrus taip pat gali sukelti vidurių pūtimą. Net jei valgote daug skaidulų ar riebių produktų, tai gali būti dėl per didelio cukraus kiekio. - Patinimai
Pasak mitybos specialistės Ashley Koff, per didelis cukraus vartojimas gali sukelti patinimus, ypač pilvo srityje. Jei pastebėjote tokius simptomus, pabandykite sumažinti cukraus kiekį ir stebėkite, ar patinimas praeina. - Išbėrimai, nors oda prižiūrima tinkamai
Cukrus gali sukelti uždegimus ir spuogus, todėl jei nuolat turite problemų su oda, verta pasidaryti maisto žurnalą ir išsiaiškinti, ar tai nėra susiję su cukraus vartojimu. - Neįprasti nuotaikos svyravimai
Per didelis cukraus kiekis gali sukelti ir nuotaikos pokyčius. Jei dažnai norite valgyti saldumynų, gali būti, kad jūsų nuotaikos svyravimai priklauso nuo šio įpročio. - Sunkumai susikaupti
Kitas ženklas, kad cukraus perteklius kenkia, yra sunkumai susikaupti ir susilpnėjusi atmintis. Jei jaučiate smegenų rūką, prisiminkite, kada paskutinį kartą valgėte kažką saldaus. - Nepaprastas noras saldumynų
Norėdami saldumynų, tokių kaip gaivieji gėrimai, šokoladai ar cinamono ritinėliai, įsisukate į užburtą ratą, kur cukrus tampa labai priklausomu ir sukuria iliuziją, kad nuolat norite valgyti.
Kaip atsikratyti cukraus priklausomybės?
Norint sumažinti cukraus troškimą ir palengvinti šio įpročio atsikratymą, rekomenduojama pridėti daugiau sveikų riebalų, baltymų ir skaidulų į savo mitybą. Tai padės stabilizuoti kraujo cukraus lygį, prailgins sotumo jausmą ir sumažins saldumynų norą.
Per didelis cukraus vartojimas turi ne tik akivaizdžių, bet ir mažiau pastebimų neigiamų pasekmių. Svarbu stebėti savo mitybą, o jei pastebite bent kelis iš aukščiau išvardytų simptomų, verta pradėti mažinti cukraus kiekį ir pasikonsultuoti su specialistu.
Šaltinis: unian.ua
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.