Kava ar arbata – šie gėrimai jau šimtmečius yra daugelio žmonių kasdienybės dalis. Vieni renkasi stiprų kavos puodelį ryte, kad pabustų ir įgautų energijos, kiti vakare mieliau mėgaujasi raminančia arbata. Abu šie gėrimai ne tik suteikia malonumo, bet ir gali pasiūlyti įvairių sveikatai naudingų savybių. Tačiau kuri iš jų yra geresnis pasirinkimas sveikatai?
Kava ar arbata – antioksidantų šaltinis
Tiek kava, tiek arbata yra gausios antioksidantų, padedančių kovoti su laisvaisiais radikalais ir mažinti lėtinių ligų riziką. Kavoje ypač gausu chlorogeno rūgšties, kuri gali palaikyti žarnyno sveikatą, reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir apsaugoti širdį. Arbata, ypač žalioji, išsiskiria polifenoliais, tokiais kaip EGCG, turinčiais stiprių priešuždegiminių ir net priešvėžinių savybių.
Nauda širdies sveikatai
Keli tyrimai rodo, kad vidutinis kavos vartojimas gali sumažinti širdies nepakankamumo ir aukšto kraujospūdžio riziką, o arbata padeda mažinti „blogojo“ cholesterolio (MTL) lygį bei gerina kraujagyslių funkciją. Abiejų gėrimų antioksidantai kovoja su uždegimu ir oksidaciniu stresu, taip padėdami išlaikyti stiprią širdį.
Nauda smegenų veiklai
Kavos mėgėjams gera žinia – vidutinis jos vartojimas siejamas su mažesne Alzheimerio ir Parkinsono ligų rizika. Tai gali būti susiję su kofeino poveikiu neurotransmiteriams, tokiems kaip dopaminas ir norepinefrinas. Arbata, nors ir turi mažiau kofeino, pasižymi L-teaninu – aminorūgštimi, skatinančia atsipalaidavimą ir gerinusia dėmesio koncentraciją.
Nauda sportuojantiems
Kava dažnai minima kaip natūralus prieštreniruotinis gėrimas, galintis pagerinti fizinį našumą, ištvermę ir reakcijos greitį. Tuo tarpu arbata, ypač žalioji, gali prisidėti prie greitesnės medžiagų apykaitos, padėti deginti riebalus ir skatinti atsigavimą po treniruotės.
Kava ar arbata – kurią rinktis?
Vienareikšmiško atsakymo nėra. Kava ar arbata turi savitų privalumų, todėl pasirinkimas priklauso nuo jūsų poreikių ir gyvenimo būdo. Jei reikia energijos ir žvalumo – kava gali būti puikus pasirinkimas. Jei ieškote raminančio ir švelnesnio gėrimo – arbata bus geriausias variantas. Svarbiausia – saikas: 3–4 puodeliai per dieną ir vengti perteklinio cukraus bei riebių priedų.
Šaltinis: eatingwell.com
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
