Autorius paaiškino, kokios penkios klaidos gali sumažinti sėklų daigumą beveik 90 % jau pirmaisiais metais.
Patikimas sėklų laikymas – tai garantija, kad pavyks išsaugoti derlių visam sezonui ir net ilgiau. Ekspertai pabrėžia: net nedidelės klaidos gali lemti tai, kad sėklos praranda gyvybingumą dar iki sėjos, nors vizualiai atrodo visiškai normalios.
Specialisto teigimu, yra penki kritiniai veiksniai, kuriuos daržininkai dažnai pamiršta: per didelė drėgmė, per aukšta temperatūra, šviesos poveikis, netinkama tara ir žymėjimo trūkumas.
Kodėl sėklos žūsta dar prieš sėją
Temperatūros kontrolė, drėgmės valdymas ir apsauga nuo šviesos – tai trys pagrindiniai veiksniai, turintys didžiausią įtaką sėklų išsaugojimui. „Sodas prie namų“ kanalo ekspertas paaiškina, kodėl kai kurių sėklų daigumas kasmet krinta dar iki pasėjant.
Sėklos – tai gyvas organizmas ramybės (anabiozės) būsenoje. Drėgmė gali išprovokuoti ankstyvą dygimą arba pelėsį, šiluma pagreitina biochemines reakcijas ir išnaudoja sėklos energijos atsargas, o ultravioletiniai spinduliai pažeidžia augalo DNR.
Dėl šių priežasčių sėklų daigumas gali sumažėti net iki 90 % jau per pirmuosius metus.
Kaip laikyti sėklas, kad jos išliktų gyvybingos
Ilgalaikiam laikymui sėklas būtina labai gerai išdžiovinti, kol jos tampa visiškai kietos ir trapios, o tada supilti į hermetiškus stiklinius indelius arba į folijuotus (mylar) maišelius su sandariu užsegimu. Jie apsaugo nuo šviesos, oro ir drėgmės.
Indai turi būti visiškai sausi.
Papildomai drėgmę padeda kontroliuoti osušintojai – silikoninis gelis (silikagelis) arba ryžiai, uždengti servetėle.
Geriausia laikymo vieta – šaldytuvo pagrindinė lentyna, kurioje temperatūra siekia apie +4 °C. Svarbu sėklų nelaikyti ant durelių, nes ten temperatūra labiausiai svyruoja.
Ilgam laikymui galima naudoti ir šaldiklį, tačiau tik tuo atveju, jei sėklos yra idealiai sausos ir atitirpinamos labai lėtai.
Optimalios laikymo sąlygos ir galiojimo terminai
Ekspertas pabrėžia ir teisingo žymėjimo svarbą: ant pakuotės būtina užrašyti tikslią veislę ir surinkimo datą. Skirtingų kultūrų sėklos daigumą išsaugo nevienodai:
- pastarnokai ir svogūnai – 1–2 metai,
- pomidorai, agurkai, moliūgai – 5–10 metų,
- kai kurioms kultūroms – dar ilgiau.
Norint patikrinti, ar sėklos dar gyvybingos, patyrę daržininkai pataria išbandyti jų daigumą ant drėgnos servetėlės.
Ekspertas taip pat įspėja: popieriniai maišeliai netinka ilgam laikymui, nes sugeria drėgmę ir gali sugadinti net aukštos kokybės sėklas.
Esu Jovita, viena iš Hitas.lt straipsnių autorių. Jau nuo mažens mėgstu gaminti ir džiaugiuosi, kad mama leido eksperimentuoti virtuvėje. Mėgstamiausi patiekalai, be abejonės, desertai. Taip pat mėgstu „suktis” namuose, tad skaitytojams stengiuosi pateikti ne tik įdomių receptų, bet ir naudingų patarimų namų ruošoje.