Netrukus papasakosime, kaip pasirūpinti pomidorų atsargomis žiemai.
Taip paruošti pomidorai užims mažiau vietos, o nuostabiu pomidorų skoniu galėsite mėgautis visą žiemą.
Jums reikės:
- Pomidorų (tinka bet koks kiekis)
Kaip paruošti?
Kruopščiai nuplaukite pomidorus.
Pomidorų viršų įpjaukite kryželiu.
Įdėkite į verdantį vandenį 20 minučių.
Išimkite pomidorus iš vandens.
Nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
Sudėkite pomidorus į plastikinius indus ar maišelius.
Uždarytas talpyklas padėkite į šaldiklį.
Pomidorai plastikiniuose indeliuose
Nulupkite ir supjaustykite pomidorus.
Sutrinkite trintuvu.
Supilkite pomidorų mišinį į plastikinius indelius.
Pomidorų tyrė
Supjaustykite pomidorus ir sudėkite į verdantį vandenį.
Sutrinkite trintuvu.
Supilstykite į stiklainius.
Šaldyti pomidorai
Nuimkite pomidorų stiebelius.
Supjaustykite griežinėliais arba ketvirčiais.
Sudėkite į šaldymui skirtus maišelius.
Šiaudeliu išsiurbkite orą.
Užšaldykite.
Pomidorai su česnaku
Sutrinkite pomidorus.
Sudėkite į greitpuodį.
Į greitpuodį sutarkuokite česnaką.
Išmaišykite.
Virkite 5 minutes.
Išpilstykite į šaldymui skirtus indelius.
Užšaldykite.
Skanaus!
