Šis apelsininis kremas yra puikus įdaras įvairiausiems kepiniams. Juo galite pertepti pyragus ar panaudoti jį kaip vaflių įdarą. Tikrai nenusivilsite!
Sudėtis:
tarkuota apelsino žievelė
1 pakelis vanilino
80 g cukraus
20 g miltų
500 ml šalto pieno
120 g sviesto
Gaminimas:
Sumaišykite vaniliną su miltais. Tada praskieskite pienu ir suberkite cukrų. Mišinį virkite maždaug 2-3 minutes (nuo užvirimo momento), nuolat maišydami, kol sutirštės.
Į karštą masę įmaišykite tarkuotą apelsino žievelę, išmaišę ją su 40 g cukraus. Maišyti, kol pravės. Tada sudėkite sviestą ir gerai išmaišykite.
Apelsininis kremas paįvairins jūsų pamėgtus desertus.
